Transizione sostenibile dei sistemi agro- alimentari.

Sintesi

Il/la candidato/a si occuperà di un ampio progetto di ricerca intitolato “Transizione sostenibile dei sistemi agro-alimentari” che fa capo al Dipartimento di Economia Agro-alimentare (DEA). In particolare, il/la candidato/a si occuperà di studiare l’impatto dei cambiamenti nei gusti e nelle preferenze dei consumatori attraverso una serie di studi di economia sperimentale riguardanti la domanda di alimenti innovativi...

Requisiti principali

• https://pica.cineca.it/unicatt/